पतवार और पूरे भांग के बीज के बीच अंतर क्या है?

• हलुआ के बीज

पतवार भांग बीज सभी पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए कोमल तरीके से हल किया जाता है। उदाहरण के लिए, इसमें सूरजमुखी के बीज या तिल के समान एक नाजुक अखरोट का स्वाद होता है। हल्लेड सन बीज सभी पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए कोमल तरीके से हल किया जाता है। उदाहरण के लिए, इसमें सूरजमुखी के बीज या तिल के समान एक नाजुक अखरोट का स्वाद होता है।

यह गुणवत्ता वाले प्रोटीन और शामिल के एक उत्कृष्ट स्रोत के रूप में जाना जाता है सभी आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन (ए, बी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, सी, ई और एफ) और खनिज (पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता…)।

गांजा बीज मुख्य रूप से आवश्यक सामग्री में असाधारण हैं असंतृप्त फैटी एसिड ओमेगा 3 (linolenic acid) और है ओमेगा 6 (अल्फा-लिनोलिक एसिड)। ये पदार्थ शरीर में जीवन प्रक्रियाओं के नियंत्रण और बातचीत के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, सेल की दीवारों, नसों, प्रतिरक्षा और हृदय प्रणाली के उचित कार्य, वे ऊर्जा के स्रोत के रूप में भी काम करते हैं। उनके एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव हैं।

पतले गांजा बीज आहार का हिस्सा बनना चाहिए, विशेष रूप से शाकाहारी, शाकाहारी, बच्चे, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बुजुर्गों और एथलीटों के लिए। यह बढ़े हुए शारीरिक और मानसिक तनाव के समय में भी शरीर का पूरा समर्थन करेगा।

• पूरे भांग बीज

साबुत भांग बीज अधिक कुरकुरे होते हैं, उनकी त्वचा सख्त होती है, जिसका सेवन करना कठिन होता है, लेकिन इसमें a . होता है बड़ी मात्रा में फाइबर और इस प्रकार आंतों को साफ करने में योगदान देता है और पाचन तंत्र का समर्थन करता है। बेहतर पाचनशक्ति के लिए, इसे कुछ घंटों या जमीन में पानी में भिगोया जा सकता है।

पूरे बीज इसलिए विषहरण या वजन घटाने के लिए एक उपयुक्त पूरक हैं। हम उन्हें अपने दम पर एक निवारक उपाय के रूप में उपयोग कर सकते हैं और इस प्रकार आंतों की संभावित समस्याओं को रोक सकते हैं।

भांग के बीज का उपयोग कैसे किया जाता है?

गांजा के बीज, दोनों पतवार और पूरे, अन्य तिलहन की तरह उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। बहुमूल्य पदार्थों को संरक्षित करने के लिए उन्हें गर्मी-इलाज की आवश्यकता नहीं है। आप उन्हें आसानी से आम व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं, अर्थात् सलाद, पास्ता, सूप, दलिया, दही, मूसली, आदि में मिलाएं। वे भी प्रत्यक्ष उपभोग के लिए उपयुक्त हैं।

यदि आप बेकिंग, जैसे कि ब्रेड, बिस्कुट, केक या आलू के पैनकेक में हेम्प के बीजों को जोड़ना चाहते हैं, तो हम अनप्लीड करने की सलाह देते हैं, जो त्वचा के लिए पोषक तत्वों को बेहतर बनाए रखेगा।