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यूरोपीय व्यंजन डेसर्ट 230 किलो कैलोरी 5 / 5

के अतिरिक्त पोषण के साथ नम, हल्के मसालेदार मफिन सन बीज पागल ये आसान और त्वरित हैं, और बच्चों और वयस्कों दोनों को खुश करने के लिए निश्चित हैं!

कुल समय

35 मि.

तैयारी

10 मिनट.

खाना बनाने का समय

30 मिनट.

सर्विंग्स

12

कुल समय: 35 मिनट।

तैयारी: 10 मि.

पकाने का समय: 30 मिनट।

सर्विंग्स: 12

सामग्री

1 1/2 कप -
साबुत अनाज वर्तनी आटा
1 कप -
जई का आटा
2/3 - 3/4 कप -
2 चम्मच -
पाक चूर्ण
1 चम्मच -
पाक सोडा
1/4 छोटा चम्मच -
समुद्री नमक
1 1/2 - 1 3/4 छोटा चम्मच -
दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच -
पिसी हुई इलायची (ताजा कसा हुआ जायफल की जगह ले सकती है)
1 कप -
बिना मीठा जैविक सेब की चटनी
1/2 कप -
शुद्ध मेपल सिरप
3/4 कप -
सादा या वेनिला गैर-डेयरी दूध
1 1/2 छोटा चम्मच -
शुद्ध वेनिला अर्क
1/3 कप -
किशमिश या कटे हुए कच्चे केले के भाले

तैयारी

ओवन को 350°F (176°C) पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, सूखी सामग्री को मिलाएं, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा में छान लें।

अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाओ। एक अन्य कटोरे में, सेब की चटनी, मेपल सिरप, गैर-डेयरी दूध और वेनिला को मिलाएं और एक साथ मिलाएं।

सूखे मिश्रण में गीला मिश्रण डालें भांग के बीज, और धीरे से मोड़ें और मिलाएँ, जब तक कि बस संयुक्त न हो जाए (ओवरमिक्स न करें)।

मिश्रण को कपकेक लाइनर्स से ढके मफिन पैन में डालें (इससे 12 मफिन पूरी तरह से भर जाएंगे)। 21-23 मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें। (लाइनर से निकालने में मदद करने के लिए कूलिंग के बारे में ऊपर दिए गए नोट्स देखें।)

12 बड़े मफिन बनाता है।  

का आनंद लें! 


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