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विश्व व्यंजन ऐपेटाइज़र और स्नैक्स 250 किलो कैलोरी 5 / 5

सन बीज क्रस्टेड कॉड मछली के पूरी तरह से पकाए गए परतदार पट्टिका के ऊपर एक कुरकुरे, थोड़ा मसालेदार क्रस्ट की विशेषता वाला एकदम आसान डिनर है।  

कुल समय

35 मि.

तैयारी

10 मिनट.

खाना बनाने का समय

20 मिनट.

सर्विंग्स

5

कुल समय: 35 मिनट।

तैयारी: 10 मि.

पकाने का समय: 20 मिनट।

सर्विंग्स: 5

सामग्री

4-6 औंस -
कॉड के टुकड़े (डीफ़्रॉस्टेड)
1/4 कप -
नारियल का आटा
1 -
अंडे को तोड़ना
1 बड़ा चम्मच -
काजुन क्रियोल मसाला

तैयारी

  1. ओवन को 375F पर प्रीहीट करें। मछली को सुखाने के लिए कागज़ के तौलिये का प्रयोग करें। डिपिंग स्टेशनों को इकट्ठा करें: नारियल के आटे के लिए एक डिश, फेंटे हुए अंडे के साथ एक कटोरी, मिश्रण के साथ एक बहुत उथला पकवान भांग के बीज और भांग का मौसम.
  2. आटे के साथ मछली के प्रत्येक टुकड़े को एक आटा में जल्दी से डुबोकर कोट करें।
  3. अंडा धोने के साथ ब्रश नारियल का आटा कवर पक्ष।
  4. भांग बीज मसालेदार मिश्रण में टुकड़ा डुबकी (अंडे धोने की तरफ)।
  5. 350 मिनट के लिए 25F पर एक चर्मपत्र पेपर लाइन वाली शीट पर सेंकना और सेंकना। (यदि आपके पास ओवन सुरक्षित कूलिंग रैक है, तो चर्मपत्र के पेपर पर शीतलक रैक रखें। स्प्रे यह तेल पकाने और मछली को कुरकुरा खत्म करने के लिए शीर्ष पर रखेगा!)
  6. 3-5 मिनट के लिए ब्रोइल और ओवन से हटा दें।

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